برچسب: بلونی

  • بلونی (درپوش کاهگلی)

    بلونی (درپوش کاهگلی)

    بلونی یا درپوش کاهگلی در دوران قدیم به خصوص دوره ی قاجار برای محافظت از موادغذایی استفاده می شد.

     

    بلونی و تغار های سفالی
    بلونی و تغار های سفالی

     

    روش استفاده از بلونی به این صورت است که این درپوش کاهگلی روی تغار (ظرف سفالی نسبتا بزرگ) قرار می گیرد و از مواد غذایی داخل آن محافظت و نگهداری می کند.

    در دوران قاجار که امکانات زیادی برای نگهداری مواد غذایی وجود نداشت، بلونی نقش موثری در حفظ و تازه نگه داشتن مواد غذایی ایفا می کرد.

     

    شما میتونید نمونه های با قدمت از این طراحی مبتکرانه رو در بوتیک هتل ما از نزدیک مشاهده کنید.

     

    تصاویر زیر مربوط به تغار و بلونی حاضر در بوتیک هتل صباغیان می باشد:
    بلونی
    بلونی

     

    تغار سفالی
    تغار سفالی